Ministarstvo spoljne trgovine i ekonomskih odnosa BiH  navodi, kako je u poslednjih pet godina povrsina zemljista  pod organskom proizvodnjom udvostrucena.

Od 2011.godine se sa 343 hektara, obradivog zemljista, udvostrucilo na 695 hektara prosle godine. No Ministarstvo navodi da je to i dalje samo 0,03 odsto od ukupnog obradivog zemljista u BiH. Medjutim o koliko skromnim brojkama se radi, najbolje govori podatak da je trziste organske hrane u Evropi vredno
33,5 milijarde evra i raste iz godine u godinu.

Potrosnja je, pokazuju podaci, po glavi stanovnika u poslednjih deset godina udvostrucena. Nezvanicni podaci govore da na podrucju Federacije BiH postoji oko 70 registrovanih proizvodjaca organske hrane,
a u Republici Srpskoj njih 26, najvise u oblasti lekovitog bilja i bobicastog voca.

 

Autor: Sta Ima